Очень вкусные «побочные эффекты»

Голубика широко применяется в оздоровительных фруктовых коктейлях и других напитках, благотворно воздействующих на организм человека: отличается высокими антиоксидантными свойствами, способствует защите клеток – имеет трехкратный эффект профилактики онкологических и сосудистых заболеваний и старения кожи.

 

Наряду с этим голубика характеризуется высоким содержанием витаминов, минералов и высококачественных растительных жиров, а также, как утверждают ученые, ускоряет процесс обмена веществ.

 

Эта экзотическая ягода предлагается на нашем рынке в качестве ингредиента в соках и в виде порошка, который можно добавлять даже в мюсли. 

Кому подобное потребление продукта не по душе, те отдают предпочтение «проверенному»: витаминным «бомбам» и «донорам» флавоноидов.

 

 

Импортируемые в большом количестве из США и Канады эти ягоды «ручаются» за большое содержание антиоксидантов и витамина С, способствуют образованию коллагена и блеску кожи. Синее красящее вещество антоциан в голубике стимулирует клеточный обмен веществ в головном мозге, что улучшает память.

 

По аромату и выразительности свойств подобна голубике клубника. Клубника малокалорийна, поддерживает сосуды, а благодаря высокому содержанию пектина эффективно содействует процессу пищеварения. Её близкая родственница ежевика считалась ещё в античные времена целебным средством. Особо высокое содержание в ней провитамина А, а также витамина В, которые важны для освежения кожи и здоровых волос. Земляника является известным «энергоносителем»: содержит витамина С даже больше, чем лимон, что очень важно для повышения иммунитета организма, а также соединительных тканей. В дополнение к этому, земляника отличается также высоким содержанием железа, фолиевых кислот и минеральных веществ и всего лишь 32 калории на 100 г веса. И при всем этом ягодами можно питаться и в «увеличенном» количестве.

 

Рита Кольмайер

Vogue Deutsch, июнь 2014

#‎голубика‬‪#‎ЯлюблюГолубику

 

 

 

      ← Здоровое питание

 

e-max.it: your social media marketing partner